冬天到了，我们在冬日里最喜欢的事莫过于好友几人闲下来一起去吃顿暖洋洋的火锅。但是火锅却不是每个人都能享用的，有的人在吃火锅两三天后，常常会呈现咽喉、牙龈胀痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、吐逆，乃至消化道出血等症状，有医学医生称之为火锅综合症。那么白癜风患者能吃火锅么?哈尔滨治疗白癜风医院的黑龙江哈尔滨大直门医院的医生：

　　白癜风患者挑选火锅时不宜吃的过于辛辣的，尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和生果。白癜风患者能够吃一些清淡的底料。吃火锅的时分也得留意食材的挑选。

　　1、能够吃豆腐。豆腐有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不只能弥补多种微量元素的摄入，还可发挥石膏的清热消火、除烦、止渴的效果。

　　2、加些白莲。白莲不只富含多种营养素，仍是人体调补的良药，加入的白莲最好不要抽弃莲子心，由于莲子心有清心泻火的效果。

　　3、放点生姜。生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的效果。

　　4、多放些蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不只能消除油腻，弥补人体维生素的不足，还有清凉、解毒、祛火的效果;但放入的蔬菜不要久煮，才有消火效果。

　　5、餐后多吃生果。一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些生果。生果性凉，有杰出的消火效果，餐后只需吃上一两个生果就可避免“上火”。但要少吃或不吃西红柿、青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣、苹果、樱桃、猕猴桃、等含维生素C丰厚的食物。